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info métier

04/12/2014


Les crémiers-fromagers décrochent le label artisan

La secrétaire d’Etat à l’artisanat l’annonce aujourd’hui aux 3.200 professionnels. La création d’un CAP viendra pallier le manque d’école de formation. Cela fait des années qu’ils le réclament. Aujourd’hui, Carole Delga, la secrétaire d’Etat au commerce et à l’artisanat, doit annoncer aujourd’hui que les crémiers-fromagers passeront sous le statut d’artisan. Pour l’instant ressortissants des Chambre de commerce et d’industrie (CCI), ils passeront sous une double tutelle en étant affiliés aux Chambres des métiers et de l’artisanat. Lire plus sur: lesechos.fr