Les crémiers-fromagers décrochent le label artisan

Les crémiers-fromagers décrochent le label artisan

4 décembre 2014

La secrétaire d’Etat à l’artisanat l’annonce aujourd’hui aux 3.200 professionnels. La création d’un CAP viendra pallier le manque d’école de formation. Cela fait des années qu’ils le réclament. Aujourd’hui, Carole Delga, la secrétaire d’Etat au commerce et à l’artisanat, doit annoncer aujourd’hui que les crémiers-fromagers passeront sous le statut d’artisan. Pour l’instant ressortissants des Chambre de commerce et d’industrie (CCI), ils passeront sous une double tutelle en étant affiliés aux Chambres des métiers et de l’artisanat. Lire plus sur: lesechos.fr

pour aller plus loin
4 décembre 2014